Ausgezeichnet

Sicher einkaufen

Sicher bezahlen

Bier aus eigenem Keller, Wolfgang Vogel, Getränke

2005, 6., überarb. A., 128 Seiten, 22 Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 16 x 21 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
ULMER EUGEN

ISBN-10: 3800148579
ISBN-13: 9783800148578

Wolfgang Vogel

Bier aus eigenem Keller

Selbst brauen macht Spaß!

Hätten Sie's gewusst? In Ihrem Haushalt ist alles vorhanden, was Sie brauchen, um Ihr eigenes Bier zu brauen! Diese Anleitungen und Rezepte zeigen, wie Sie Leckeres von Altbier bis Weizen selbst herstellen - wohl bekomm's!

Weitere Bilder - bitte klicken:

Selbst abholen und Porto sparen
Bei diesem Artikel ist eine Lieferung in die Filiale möglich!
Filialfinder

Klappentext

nach oben

In überarbeiteter Form liegt hier die erste ausführliche Anleitung zum Selberbrauen vor, die Rezepte für die Herstellung der im deutschen Sprachraum üblichen Biersorten enthält. Ausführlich wird hier beschrieben, wie mit einfachsten und in jedem Haushalt vorhandenen Geräten Bier gebraut werden kann - schmackhaftes, schäumendes Bier, auf die vom Hobbybrauer bevorzugte Geschmacksrichtung zugeschnitten. Der Autor versäumt es auch nicht, über die notwendigen steuerlichen und lebensmittelrechtlichen Fragen zu informieren und natürlich auch über die Diskussion und Entscheidungen zum traditionellen Reinheitsgebot.