Cranberry Powerfrucht

Die Fernsehserie Sex and the City hat sie bei uns bekannt gemacht: Saft und Sirup der Cranberries sind wichtige Zutaten für einen Cosmopolitan, den Lieblingscocktail der Hauptdarstellerin. Die immensen Heilkräfte der roten Beere macht jetzt die Autorin Marianne Meyer publik. Mitreißend und informativ schildert die Expertin für Naturheilmittel, wie sich Cranberries gezielt zur Heilung zahlreicher Krankheiten einsetzen lassen. Von Arteriosklerose über Magenbeschwerden bis zu Krebs und Diabetes: die in den Power-Beeren enthaltenen Pflanzenwirkstoffe sind effektive Radikalen-Fänger und als starke Antioxidantien zugleich ein Verjüngungs-Elixier. Anhand leicht umzusetzender Praxistipps zeigt die Autorin an über 30 Beispielen, wie Cranberries als natürliche Helfer im Gesundheitsbereich unentbehrlich werden.Dass die neue Powerfrucht ebenso vielseitig wie schmackhaft ist, beweisen die 65 reich bebilderten Rezeptvorschläge, welche Marianne Meyer für dieses Buch zusammengetragen hat. Hauptgerichte, Desserts, Vitalkost und trendige Cocktail-Mixturen sorgen für ein abwechslungsreiches Programm, in dem gesundheitsbewusste Naturheilkundige ebenso auf ihre kulinarischen Kosten kommen wie lifestylebewusste Szenegänger.

Marianne E. Meyer hat bereits viele Lebensstationen mit dem Focus Gesundheit und Heilen durchlaufen. Sie ist Jahrgang 1949, einstmals Arzthelferin, später Studium mit Schwerpunkt Gerontologie, Ausbildung in Supervision. 1995 Promotion am College of Nutrition (USA) mit Schwerpunkt Immunabwehr und Spirulina.