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Mein Naschbalkon, Natalie Faßmann, Garten

2008, 124 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 19,3 x 26,3 cm, Gebunden, Deutsch
ULMER EUGEN

ISBN-10: 3800153513
ISBN-13: 9783800153510

Natalie Faßmann

Mein Naschbalkon

Gemüse, Kräuter & Obst

Der Balkon als Fruchtoase

Zuckersüße Erdbeeren und aromatische Tomaten, knackige Äpfel und duftende Küchenkräuter all das können Sie schon in diesem Sommer auf Ihrem Balkon ernten! "Balkongärtnerin" Natalie Faßmann führt Sie von der Pflanzenauswahl über die Pflege bis zur Ernte und deren Lagerung.

Mit vielen herrlichen Farbfotos.

1 Kommentar

Genau das wonach ich gesucht habe. Ein kompaktes Buch über alle geeigneten Obst-, Gemüse- und Kräuter-Sorten für den Balkon. Mit gut verständlichen Informationen über Anzucht, Kultur, Pflege, Ernte, Schnitt und Überwinterung - sehr für Anfänger geeignet. Alles was man braucht! Sogar mit zusätzlichen Extras an Rezeptideen und natürlichen Heilmethoden aus dem eigenen Kräutergarten. Und das für einen Top-Preis! Find ich klasse!

Ramona, München, 19.05.2011

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Klappentext

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Frische Ernte auf BalkonienEine kleine, aber feine Ernte das ist sogar auf Ihrem Balkon möglich!- Kultivieren Sie individuell ausgewählte und selbst herangezogene Leckereien direkt auf Augen- und Nasenhöhe. Gleichzeitig verschönern Sie Ihren Balkon mit Früchten, Kräutern und Blüten, sei es hängend oder rankend.- Gemüseleidenschaft: Ein Gemüsegarten auf Balkonien liefert zwar keine große Ernte, dafür aber Schmackhaftes und Interessantes für die ganze Familie.- Kräuterlust: Sie mögen die mexikanische, italienische oder thailändische Küche? Dann können Sie die richtigen Kräuter dazu jetzt auf Balkonien ernten.- Obstgenuss: Süße Erdbeeren und knackige Äpfel sind bei Groß&Klein beliebt. Mit ein wenig Glück wachsen sie auch auf Ihrem Balkon.Natalie Faßmann studierte Gartenbauwissenschaften an der Humboldt-Universität (HU) zu Berlin. Sie ist mit Leib und Seele Balkongärtnerin und experimentiert hier gerne mit Obst, Kräutern und Gemüse. Profitieren Sie von ihren Erfahrungen und Ideen!

Autoren-Porträt

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Natalie Faßmann ist promovierte Gartenbauingenieurin und Autorin. Sie betreut im Redaktionsteam der "GartenZeitung" die Ressorts Gartengestaltung und Pflanzenschutz.