128 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 21,6 x 26,3 cm, Gebunden
KOMET
ISBN-10: 3828914667 ISBN-13: 9783828914667
Schlesische Küche
Spezialitäten aus der Region
Schlemmen auf schlesische Art
Trotz aller Eigenständigkeit sind die kulinarischen Einflüsse der Nachbarländer auf die schlesische Küche unverkennbar. Genießen Sie Mehlspeisen, Fleisch- und Fischgerichte:
Oppelner Wirsinghühnchen
Karpfen in Lebkuchensauce
Hirschberger Bierfleisch
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Kommentar zu: Schlesische Küche