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Meine schnelle Küche für jeden Tag, Cornelia Poletto, Promi-Küche

2011, 184 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 20,3 x 26 cm, Gebunden, Deutsch
Zabert Sandmann

ISBN-10: 3898832996
ISBN-13: 9783898832991

Cornelia Poletto

Meine schnelle Küche für jeden Tag

Schnell, lecker, Poletto!

Schnell kochen und dabei trotzdem was Frisches und Gesundes auf den Tisch zaubern? Kein Thema! Das zeigt die beliebteste deutsche Fernsehköchin Cornelia Poletto in ihrem neuen Kochbuch.

Tolle Rezepte für jeden Tag, die in 30 Minuten auf dem Tisch stehen:

Rote Linsensuppe mit Gewürzjoghurt
Jakobsmuscheln mit Steinpilzen
Zitronensorbet
u.a.

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Autoren-Porträt

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Cornelia Poletto eröffnete im Jahr 2000 zusammen mit ihrem Ehemann Remigio das Restaurant "Poletto". Im Herbst 2002 gab es den ersten Michelin-Stern. Im Jahr 2007 entwickelte der NDR gemeinsam mit Cornelia Poletto ein neues Kochformat - maßgeschneidert für die Hamburgerin. In "Polettos Kochschule" zeigt sie prominenten Kochschülern, wie einfach und lecker die italienische Küche ist.