| Jürgen Zichnowitz und Ingo Swoboda haben sich in alle 13 deutsche Anbaugebiete aufgemacht, zu Winzern, die versuchen, eigenständige Weine zu machen. Typen eben - womit die Weine genauso wie die Winzer gemeint sind. Menschen, die aus dem, was sie an Rebsorten, Boden und Klima vorfinden, das Allerbeste machen: Weine mit Charakter, die die Handschrift von Winzer und Landschaft tragen, tolle Tropfen, auf die man Lust bekommt - von Weinproduzenten, die diese Lust selber ausstrahlen. Da zum Genießen auch ein angenehmes Quartier gehört, haben sie zahlreiche atmosphärische Hotels empfohlen. |