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Bill Neal's Southern Cooking

von Bill Neal
Rev and Enl. Sprache: Englisch.
Buch (gebunden)
For this new edition, Bill Neal has added 25 recipes for the dishes most frequently requested by his readers--spoonbread, Brunswick Stew, gumbo, peanut soup, crab cakes, and fried chicken--as well as some of the hallmark dishes from his restaurant, C... weiterlesen
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Produktdetails
Titel: Bill Neal's Southern Cooking
Autor/en: Bill Neal

ISBN: 0807818593
EAN: 9780807818596
Rev and Enl.
Sprache: Englisch.
UNIV OF NORTH CAROLINA PR

Oktober 1989 - gebunden - 219 Seiten

Beschreibung

For this new edition, Bill Neal has added 25 recipes for the dishes most frequently requested by his readers--spoonbread, Brunswick Stew, gumbo, peanut soup, crab cakes, and fried chicken--as well as some of the hallmark dishes from his restaurant, Crook's Corner. 150+ recipes.

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