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Die spanischen Weinjahrgänge

Dei D. O. Anbaugebiete seit 1970. Paperback.
Buch (kartoniert)
Der spanische Weinmarkt startet durch. Die Dynamik dieser Entwicklung ist beispiellos. Private Erzeuger, aber auch Genossenschaften, egal ob Groß- oder Kleinbetrieb, investieren in die neueste Technik. Sie erzeugen moderne, aber auch traditione... weiterlesen
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Produktdetails
Titel: Die spanischen Weinjahrgänge
Autor/en: Thomas Hesele

ISBN: 3831137668
EAN: 9783831137664
Dei D. O. Anbaugebiete seit 1970.
Paperback.
Books on Demand

Mai 2002 - kartoniert - 120 Seiten

Beschreibung

Der spanische Weinmarkt startet durch. Die Dynamik dieser Entwicklung ist beispiellos. Private Erzeuger, aber auch Genossenschaften, egal ob Groß- oder Kleinbetrieb, investieren in die neueste Technik. Sie erzeugen moderne, aber auch traditionelle Weine höchster Qualität. Viele Produzenten gehen dazu über, eigene "Marken" und Direktvertriebswege für ihre Weine zu schaffen. Dazu kommt eine Vielzahl an Boutique-Weinen, die in kleinsten Mengen höchsten Qualitätsansprüchen genügen wollen. Das führt zu einem breiten, leider auch immer unübersichtlicheren Angebot an guten Tropfen. Es wird schwieriger, den Überblick zu behalten, und erst recht für Neueinsteiger, sich einen Überblick zu verschaffen. Die Qualität eines Weines hängt in ganz deutlichem Maße von den klimatischen Randbedingungen des betreffenden Jahres ab. Wer Qualitätsweine kauft, sollte wissen, welcher Qualität die Jahrgänge in den betreffenden Anbaugebieten waren. Das schützt Sie vor bösen Überraschungen.Zweck des Buches ist es, Ihnen schnell und auf einen Blick eine klare Entscheidungs- und Einkaufshilfe zu bieten.

Portrait

Beruflich als Manager im Umfeld immobiler Großprojekte tätig, beschäftigt sich der Autor in seiner Freizeit neben Schreiben mit spanischen Weinen. Er verbringt mehrere Monate im Jahr an der spanischen Levante, von wo aus er seine vinophilen Exkursionen in die Weinbaugebiete startet. Neben der Welt des Weines gehört seine Leidenschaft aber auch den kulinarischen Reizen des Landes, das er schon seit seiner Jugend bereist...Sein Weinjahrgangsführer "Die Weinjahrgänge Spanien Portugal" wurde mit dem international renommiertenGourmand World Cookbook Award 2003 ausgezeichnet.

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