Hugendubel.de - Das Lesen ist schön

Warenkorb

€ 0,00 0 Buch dabei,
portofrei

American Indian Cooking: Recipes from the Southwest

Bison Books Pri. Sprache: Englisch.
Taschenbuch
This handy cookbook is an enjoyable and informative guide to the rich culinary traditions of the American Indians of the Southwest. Featured are 150 authentic fruit, grain, and vegetable recipes--foods that have been prepared by generations of Apache... weiterlesen
Taschenbuch

17,99*

inkl. MwSt.
Portofrei
Lieferbar innerhalb von zwei Wochen
American Indian Cooking: Recipes from the Southwest als Taschenbuch
Produktdetails
Titel: American Indian Cooking: Recipes from the Southwest
Autor/en: Carolyn Niethammer

ISBN: 080328375X
EAN: 9780803283756
Bison Books Pri.
Sprache: Englisch.
UNIV OF NEBRASKA PR

November 1999 - kartoniert - 191 Seiten

Beschreibung

This handy cookbook is an enjoyable and informative guide to the rich culinary traditions of the American Indians of the Southwest. Featured are 150 authentic fruit, grain, and vegetable recipes--foods that have been prepared by generations of Apaches, Zunis, Navajos, Havasupais, Yavapais, Pimas, and Pueblos. These tasty, unique dishes include mesquite pudding, Navajo blue bread, hominy, cherry corn bread, and yucca hash."" "American Indian Cooking" also boasts wonderfully detailed illustrations of dozens of edible wild plants and essential information on their history, use, and importance. Many of these plants can be obtained by mail; a list of mail-order sources in the back of the book allows everyone to sample and savor these distinctive, natural recipes.

Portrait

Carolyn Niethammer is the author of "Daughters of the Earth: The Lives and Legends of American Indian Women."

Pressestimmen

"A comprehensive survey of basic desert foods and recipes, including pictures and descriptions of the various plants for the intrepid food-gatherer." - Kirkus. "At least once in our life, we should experience the joy of a meal that we ourselves have gathered and prepared from native plants. Carolyn Niethammer coaxes us to walk with her through the deserts, marshes, and mesas of Arizona and New Mexico to collect, clean, dry, and partake of the bountiful harvest of our great Southwest." - The American West.

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch

Tragen Sie Ihre E-Mail- Adresse ein, und bleiben Sie kostenlos informiert:
Inseltage
eBook
von Jette Hansen
Endstation Donau
- 49% **
eBook
von Edith Kneifl
Print-Ausgabe € 19,90
Harry Potter 1 und der Stein der Weisen
Buch (gebunden)
von Joanne K. Row…
Splitter
eBook
von Sebastian Fit…

Diese Artikel könnten Sie auch interessieren

Harry Potter 1 und der Stein der Weisen. Schmuckausgabe
Buch (gebunden)
von Joanne K. Row…
Küstenmorde
- 19% **
eBook
von Nina Ohlandt
Print-Ausgabe € 9,90
Mörderischer Mistral
- 20% **
eBook
von Cay Rademache…
Print-Ausgabe € 9,99
Gezeichnet
eBook
von Reinhard Klei…
Origin
- 17% **
eBook
von Dan Brown
Print-Ausgabe € 28,00
Servicehotline
089 - 70 80 99 47

Mo. - Fr. 8.00 - 20.00 Uhr
Sa. 10.00 - 20.00 Uhr
Filialhotline
089 - 30 75 75 75

Mo. - Sa. 9.00 - 20.00 Uhr
Bleiben Sie in Kontakt:
Sicher & bequem bezahlen:
akzeptierte Zahlungsarten: Überweisung, offene Rechnung,
Visa, Master Card, American Express, Paypal
Zustellung durch:
* Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. Informationen über den Versand und anfallende Versandkosten finden Sie hier.
** im Vergleich zum dargestellten Vergleichspreis.