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The Columbia Restaurant Spanish Cookbook

Sprache: Englisch.
Buch (gebunden)
Out of secrets and dreams and romance, Adela Hernandez Gonzmart and Ferdie Pacheco re-create their passion for the Columbia Restaurant, the nation's largest Spanish eatery and Florida's oldest. Both a cookbook and a history of an elegant family resta … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: The Columbia Restaurant Spanish Cookbook
Autor/en: Adela Hernandez Gonzmart, Ferdie Pacheco

ISBN: 0813014034
EAN: 9780813014036
Sprache: Englisch.
UNIV PR OF FLORIDA

September 1995 - gebunden - 320 Seiten

Beschreibung

Out of secrets and dreams and romance, Adela Hernandez Gonzmart and Ferdie Pacheco re-create their passion for the Columbia Restaurant, the nation's largest Spanish eatery and Florida's oldest. Both a cookbook and a history of an elegant family restaurant, this volume includes 178 recipes from the Columbia Restaurant's fabulous menu.


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