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Fischzauber als Buch
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Fischzauber

Ein Kochbuch und mehr. 2. Auflage. Illustriert.
Buch (gebunden)
Ein kulinarischer Streifzug durch Meere, Seen und Flüsse. 130 Rezepte rund um heimische und exotische Salz- und Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere. Fisch ist als wichtiger Eiweiß-, Jod- und Vitaminlieferant kaum zu übertreffen, ist reich an u … weiterlesen
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Fischzauber als Buch

Produktdetails

Titel: Fischzauber
Autor/en: Andrea Oppermann

ISBN: 3877167403
EAN: 9783877167403
Ein Kochbuch und mehr.
2. Auflage.
Illustriert.
Schnell Verlag

31. März 2017 - gebunden - 166 Seiten

Beschreibung

Ein kulinarischer Streifzug durch Meere, Seen und Flüsse. 130 Rezepte rund um heimische und exotische Salz- und Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere. Fisch ist als wichtiger Eiweiß-, Jod- und Vitaminlieferant kaum zu übertreffen, ist reich an ungesättigten Fettsäuren und sollte daher auf keinem Speiseplan fehlen. Die unglaubliche Vielfalt der Fischküche birgt unendlich viele Zubereitungsvarianten: kleine Snacks, Beilagen, Saucen und Hauptmahlzeiten.

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