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Sibirische Zedernnüsse

Das Gesundheits-Wunder aus der Taiga. Neuauflage, Nachdruck. Paperback.
Buch (kartoniert)
Die Sibirer verehren sie seit Jahrtausenden, in Europa werden sie gerade erst wiederentdeckt: die Samen des Zedernzapfens. Diese Zedernnüsse enthalten wertvolle Eiweiße und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralien in optimaler Zusamm … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: Sibirische Zedernnüsse
Autor/en: Barbara Simonsohn

ISBN: 3843451397
EAN: 9783843451390
Das Gesundheits-Wunder aus der Taiga.
Neuauflage, Nachdruck.
Paperback.
Schirner Verlag

21. April 2016 - kartoniert - 112 Seiten

Beschreibung

Die Sibirer verehren sie seit Jahrtausenden, in Europa werden sie gerade erst wiederentdeckt: die Samen des Zedernzapfens. Diese Zedernnüsse enthalten wertvolle Eiweiße und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralien in optimaler Zusammensetzung. Wissenschaftliche Studien belegen ihre Cholesterin senkende, Schwermetalle ausleitende und das Immunsystem stärkende Eigenschaften sowie ihre Heilkräfte z.B. bei Allergien, Depressionen und Krebs. Die gefragte Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn erläutert alles Wissenswerte und macht mit schmackhaften Rezepten aus Zedernnuss, -öl, -milch und -mehl Lust aufs Kennenlernen des Eiweiß-Stars.

Portrait

Barbara Simonsohn
ist eine gefragte Expertin und
Bestsellerautorin für Ernährungs- und
Gesundheitsthemen. Ihr
Spezialgebiet sind Super Foods,
d.h. natürliche Lebensmittel,
die den Körper optimal versorgen.
Die studierte Sozialwissenschaftlerin
lebte bei der Findhorn-
Gemeinschaft im Norden
Schottlands, den Pionieren der
nachhaltigen Landwirtschaft,
und arbeitete in deren Garten. In
dieser Zeit lernte sie auch ganzheitliche
Heilmethoden kennen.
Seit über 30 Jahren praktiziert
sie Reiki und lehrt es im In- und Ausland.
www.barbara-simonsohn.de
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