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Indische Currys

Die 50 besten Originalrezepte aus allen Teilen des Landes. Originaltitel: 50 Great Curries of India.…
Buch (kartoniert)
'Curry ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht mit Sauce, das mit Reis oder Brot gegessen wird.' Hinter dieser schlichten Definition verbergen sich die wohl anregendsten, exotischsten und delikatesten Speisen, die die indische Küche f&u… weiterlesen
Buch

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Produktdetails

Titel: Indische Currys
Autor/en: Camellia Panjabi

ISBN: 3884728113
EAN: 9783884728116
Die 50 besten Originalrezepte aus allen Teilen des Landes.
Originaltitel: 50 Great Curries of India.
'Kaleidoskop Buch'.
Neue Auflage 2013.
Zahlreiche Farbphot. , 1 Ktn. -Skizz.
Übersetzt von Wolfgang Glaser, Anke Kruppa Fotos von Sascha Wuillemet
Kaleidoskop Verlag

11. Januar 2001 - kartoniert - 192 Seiten

Beschreibung

'Curry ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht mit Sauce, das mit Reis oder Brot gegessen wird.' Hinter dieser schlichten Definition verbergen sich die wohl anregendsten, exotischsten und delikatesten Speisen, die die indische Küche für den anspruchvollen Gaumen bereithält. Camellia Panjabi sammelte alle Rezepte und Kochgeheimnisse professioneller Köche und einfacher Hausfrauen und stellt in diesem Buch ihre 50 Lieblingscurrys vor.
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