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Arbeitsheft Restaurantfachleute. Fachstufen 1 und 2. Schülerausgabe als Buch
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Arbeitsheft Restaurantfachleute. Fachstufen 1 und 2. Schülerausgabe

Fachstufen 1 und 2. 4. , überarbeitete Auflage. Gelocht und perforiert. Schülerinnen und Schüler sowie…
Buch (kartoniert)
Die Inhalte des Arbeitsheftes sind nach den Lernfeldern der Fachstufen 1 und 2 für Restaurantfachleute strukturiert. Fallbeispiele, Lernkontrollen, handlungsorientierte Aufgabenstellungen, Rätsel, Tests, Rechenaufgaben, englische und franz&... weiterlesen
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Arbeitsheft Restaurantfachleute. Fachstufen 1 und 2. Schülerausgabe als Buch
Produktdetails
Titel: Arbeitsheft Restaurantfachleute. Fachstufen 1 und 2. Schülerausgabe
Autor/en: F. Jürgen Herrmann, Ingrid Friebel

ISBN: 3582400727
EAN: 9783582400727
Fachstufen 1 und 2.
4. , überarbeitete Auflage.
Gelocht und perforiert.
Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen.
Handwerk + Technik GmbH

30. Mai 2017 - kartoniert - 110 Seiten

Beschreibung

Die Inhalte des Arbeitsheftes sind nach den Lernfeldern der Fachstufen 1 und 2 für Restaurantfachleute strukturiert. Fallbeispiele, Lernkontrollen, handlungsorientierte Aufgabenstellungen, Rätsel, Tests, Rechenaufgaben, englische und französische Übersetzungen und Wiederholungsfragen sind sehr anschaulich gestaltet und bereiten den Auszubildenden auf die praktische und theoretische Prüfung vor. Die 4. Auflage wurde durchgängig aktualisiert. Außerdem wurde das Thema Allergene ausführlich aufgenommen.

Inhaltsverzeichnis

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