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Leichte Torten & Lieblingsspeisen in Thüringer Art als Buch
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Leichte Torten & Lieblingsspeisen in Thüringer Art

Empfohlen von 14 bis 80 Jahren. 6. Auflage 2017. Zahlreiche Farbfotos.
Buch (gebunden)
In ihrem neunten Buch offeriert Gudrun Dietze fast 70 verschiedene Torten für alle Tage, alle Jahreszeiten und Festlichkeiten, die geschmacklich keinen Wunsch offen lassen. Hier verbinden sich locker-leichte Mürbeteig- oder Schokoböden mit Früchten, … weiterlesen
Buch

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Produktdetails

Titel: Leichte Torten & Lieblingsspeisen in Thüringer Art
Autor/en: Gudrun Dietze

ISBN: 389798167X
EAN: 9783897981676
Empfohlen von 14 bis 80 Jahren.
6. Auflage 2017.
Zahlreiche Farbfotos.
Fotos von Uwe Hämsch
Buchverlag Fuer Die Frau

21. Juli 2017 - gebunden - 96 Seiten

Beschreibung

In ihrem neunten Buch offeriert Gudrun Dietze fast 70 verschiedene Torten für alle Tage, alle Jahreszeiten und Festlichkeiten, die geschmacklich keinen Wunsch offen lassen. Hier verbinden sich locker-leichte Mürbeteig- oder Schokoböden mit Früchten, Sahne oder Quark, mit Schokolade, Marzipan, Nüssen und feinen Joghurt- oder Puddingcremes zu kulinarischen Höhepunkten. Johannisbeer-Schmand-Torte, Stachelbeer-Schnee-Torte, Pfirsich-Eierlikör-Torte, Marzipan-Nugat-Torte, Walnuss-Karamell-Torte, Sauerkirsch-Schoko-Torte sehen nicht nur gut aus - diese Backwerke zergehen förmlich auf der Zunge. Wie auch all die verführerischen Apfeltorten, die als der Deutschen liebstes Sonntagsgebäck sogar ein eigenes Kapitel einnehmen. Wer nach all den süßen Köstlichkeiten Lust verspürt auf etwas Herzhaftes, sollte Thüringer Schwarzbierfleisch, Lendchen in Pfefferrahmsauce, Taubenschmaus oder überbackenes Zanderfilet probieren.

Portrait

Gudrun Dietze lebt in Chursdorf in Thüringen. Als echte Thüringer Backfrau hat sie jahrzehntelang bei Familienfesten gebacken und gekocht. Von ihren in acht Büchern fast 600 veröffentlichten Rezepten wiederholt sich kein einziges.

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