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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry

von Horton
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Since its inception in 1945, this serial has provided critical and integrating articles written by research specialists in industrial, analytical, and technological aspects of biochemistry, organic chemistry, and instrumentation methodology in the st … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
Autor/en: Horton

ISBN: 0120072521
EAN: 9780120072521
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von Derek Horton
ACADEMIC PR INC

Juni 1997 - gebunden - 491 Seiten

Beschreibung

Since its inception in 1945, this serial has provided critical and integrating articles written by research specialists in industrial, analytical, and technological aspects of biochemistry, organic chemistry, and instrumentation methodology in the study of carbohydrates. The articles provide a definitive interpretation of the current status and future trends in carbohydrate chemistry and biochemistry.

Inhaltsverzeichnis

P. Finch and W.G. Overend, Stacey Obituary. A.D. McNaught, Nomenclature of Carbohydrates. P.J. Garegg, Thioglycosides as Glycosyl Donors in Oligosaccharide Synthesis. M. Manley-Harris and G.N. Richards,Dihexulose Dianhydrides. S. David and B. Estramareix, Sugars and Nucleotides and the Biosynthesis of Thiamine. R. Chandrasekaran, Molecular Architecture of Polysaccharide Helices in Oriented Fibers. M.A. Clarke, L.A. Edye, and G. Eggleston, Sucrose Decomposition in Aqueous Solution, and Losses in Sugar Manufacture and Refining. Author Index. Subject Index.

Pressestimmen

Indispensable in any chemical or biochemical library. --JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY A series that has established an enviable reputation for a consistently high quality of content and production, and that is of outstanding value. --CARBOHYDRATE RESEARCH

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