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Die Hausbierbrauerei als Buch
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Die Hausbierbrauerei

Vollständige praktische Anweisung zur Bereitung des Malzes und Hausbiers; nebst Beschreibung einer Baumaschine…
Buch (kartoniert)
Das häusliche Bierbrauen war früher eine völlig selbstverständliche Tätigkeit. Unter den diversen historischen Brauanleitungen, die heute noch erhalten sind, hat Bierbrau-Experte Klaus Kling die beste ausgesucht und - mit erl... weiterlesen
Buch

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Die Hausbierbrauerei als Buch
Produktdetails
Titel: Die Hausbierbrauerei
Autor/en: Johann Gottfried Hahn

ISBN: 3895334340
EAN: 9783895334344
Vollständige praktische Anweisung zur Bereitung des Malzes und Hausbiers; nebst Beschreibung einer Baumaschine mittelst der man auf eine leichte Art ein Hausbier selbst brauen kann; wie auch die Bereitung verschiedener Obstweine und Essige.
Reprint von 1804.
Die Werkstatt GmbH

März 2004 - kartoniert - 280 Seiten

Beschreibung

Das häusliche Bierbrauen war früher eine völlig selbstverständliche Tätigkeit. Unter den diversen historischen Brauanleitungen, die heute noch erhalten sind, hat Bierbrau-Experte Klaus Kling die beste ausgesucht und - mit erläuternden Kommentaren versehen - als Faksimile herausgegeben. So kann man denn sein Bier brauen genau wie vor 200 Jahren und sich dabei stützen auf eine launig verfasste Schrift, deren kompletter Titel lautet: Die Hausbierbrauerei oder vollständige praktische Anweisung zur Bereitung des Malzes und Hausbiers; nebst Beschreibung einer Braumaschine mittels der man auf eine leichte Art ein Hausbier selbst brauen kann; wie auch die Bereitung verschiedener Obstweine und Essig.

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