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The New Mrs Lee's Cookbook als Buch
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The New Mrs Lee's Cookbook

Straits Heritage Cuisine. col. Illustrations.
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Steeped in the Peranakan tradition of labouring in the kitchen, Late Mrs Lee Chin Koon complied her collection of recipes, and published "Mrs Lee's Cookbook". These recipes are reworked by her grand-daughter, Shermay Lee, into two illustrated cookboo … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: The New Mrs Lee's Cookbook
Autor/en: Lee Chin Koon

ISBN: 9812327053
EAN: 9789812327055
Straits Heritage Cuisine.
col. Illustrations.
Times Editions

1. Dezember 2005 - gebunden - 200 Seiten

Beschreibung

Steeped in the Peranakan tradition of labouring in the kitchen, Late Mrs Lee Chin Koon complied her collection of recipes, and published "Mrs Lee's Cookbook". These recipes are reworked by her grand-daughter, Shermay Lee, into two illustrated cookbooks. This cookbook is the second amongst them, and includes Chinese, Malay and Eurasian dishes.
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