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Microbial Associations and Interactions in Food

Auflage 1985. Book. Sprache: Englisch.
Buch (gebunden)
Proceedings of the 12th International IUMS-ICFMH Symposium, Budapest, Hungary, 12-15 July, 1983
Buch

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Produktdetails

Titel: Microbial Associations and Interactions in Food

ISBN: 9027718024
EAN: 9789027718020
Auflage 1985.
Book.
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von T. Déak, K. Incze, I. Kiss
Springer Netherlands

30. November 1984 - gebunden - 492 Seiten

Beschreibung

Proceedings of the 12th International IUMS-ICFMH Symposium, Budapest, Hungary, 12-15 July, 1983
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