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Indiens vegetarische Küche als Buch
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Indiens vegetarische Küche

140 Originalrezepte aus allen Regionen. 110 Abbildungen.
Buch (gebunden)
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So abwechslungsreich und verführerisch wie die vegetarische Küche Indiens ist kaum eine andere - ja sie gilt sogar als die beste der Welt. Was nicht weiter verwunderlich ist, da hier eine raffiniert gewürzte Gemüseküche so tief im Alltagsleben verwur … weiterlesen
Buch

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Produktdetails

Titel: Indiens vegetarische Küche
Autor/en: Monisha Bharadwaj

ISBN: 3884727028
EAN: 9783884727027
140 Originalrezepte aus allen Regionen.
110 Abbildungen.
Fotos von Jenner Zimmermann, Will Heap
Christian Verlag GmbH

März 2006 - gebunden - 176 Seiten

Beschreibung

So abwechslungsreich und verf hrerisch wie die vegetarische K che Indiens ist kaum eine andere ja sie gilt sogar als die beste der Welt. Was nicht weiter verwunderlich ist, da hier eine raffiniert gew rzte Gem sek che so tief im Alltagsleben verwurzelt ist wie nirgendwo sonst. In den 140 Originalrezepten aus diesem Buch wird niemand Fleisch oder Fisch vermissen. Die mehrfach ausgezeichnete Autorin Monisha Bharadwaj stellt die k stliche Vielfalt der vegetarischen Kochtradition aus allen Teilen des Landes vor.
Bewertungen unserer Kunden
Bharadwaj,M.:Indiens vegetarische Küche
von Anna-Lena - 09.06.2013
Mir gefaellt das Buch ausgezeichnet. Bisher habe ich so ungefaehr 15 Rezepte ausprobiert und alles hat geschmeckt. Die Rezepte sind zum groessten Teil nicht besonders aufwendig und gut erklaert. Es wird vorgeschlagen, was man mit was kombinieren koennte. Ausserdem gibt es zu fast allen Rezepten ein Bild. Auch sonst gibt es einige sehr schoene Bilder von Land und Leuten und Gewuerzen. Ein sehr schoenes Buch!
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