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What's the Beef?: The Contested Governance of European Food Safety

Empfohlen ab 18 Jahre. Sprache: Englisch.
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Examines European food safety regulation at the national, European, and international levels as a case of "contested governance," illustrating issues of institutional trust and legitimacy.
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What's the Beef?: The Contested Governance of European Food Safety als Buch

Produktdetails

Titel: What's the Beef?: The Contested Governance of European Food Safety

ISBN: 0262012251
EAN: 9780262012256
Empfohlen ab 18 Jahre.
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von Christopher Ansell, David Vogel, Sheila Jasanoff
MIT PR

März 2006 - gebunden - 389 Seiten

Beschreibung

Examines European food safety regulation at the national, European, and international levels as a case of "contested governance," illustrating issues of institutional trust and legitimacy.

Portrait

Christopher Ansell is Associate Professor of Political Science at the University of California, Berkeley. David Vogel is Professor in the Department of Political Science and the Haas School of Business at the University of California, Berkeley. He holds the Solomon Lee Chair in Business Ethics.

Pressestimmen

"Food issues are at the heart of ongoing policy debates between Europe and the United States, ranging from whether we should have further agricultural subsidies to whether we should grow and eat genetically modified foods. Yet to date there has been little academic analysis explaining why these debates are often left unresolved, often due to a lack of trust, the role of regulatory scandals, or the importance of food culture. This timely book addresses this gap, and hence is essential for anyone interested in US-European policy analysis."--Ragnar E. Lofstedt, Professor and Director, King's Centre for Risk Management, Kings College London

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