Kubanisch kochen als Buch (gebunden)
PORTO-
FREI

Kubanisch kochen

Gerichte und ihre Geschichte. 2. , Aufl. Meist farbige Fotos.
Buch (gebunden)
Die Kubaner lieben das Essen so innig wie ihre Musik und die Liebe. In Kubas Küche treffen Sinneslust und Magenfreude aufeinander. Birgit Kahle, erfahrene Kochbuchautorin mit einer Passion für Kubanisches, berichtet über regionale Kochtraditionen, ei … weiterlesen
Buch (gebunden)

16,90 *

inkl. MwSt.
Portofrei
Sofort lieferbar
Kubanisch kochen als Buch (gebunden)

Produktdetails

Titel: Kubanisch kochen
Autor/en: Birgit Kahle

ISBN: 3895333115
EAN: 9783895333118
Gerichte und ihre Geschichte.
2. , Aufl.
Meist farbige Fotos.
Die Werkstatt GmbH

1. März 2001 - gebunden - 180 Seiten

Beschreibung

Die Kubaner lieben das Essen so innig wie ihre Musik und die Liebe. In Kubas Küche treffen Sinneslust und Magenfreude aufeinander. Birgit Kahle, erfahrene Kochbuchautorin mit einer Passion für Kubanisches, berichtet über regionale Kochtraditionen, einem Amalgam aus spanischen, asiatischen und afrikanischen Einflüssen, sowie über sich verändernde Essgewohnheiten als Spiegel wechselnder Regime. Neben alten, traditionell opulenten Rezepten stellt sie auch neuere Gerichte vor, die aus dem gegenwärtigen Mangel auf der Karibik-Insel eine Kunstform machen.

Portrait

Birgit Kahle arbeitete nach geisteswissenschaftlichem Studium als Texterin in einer Werbeagentur. Später wechselte sie ins Zeitungsfach und schrieb fortan über gutes Essen und besseres Reisen. Die (Mit-)Autorin von inzwischen sieben Kochbüchern und einem Roman hat eine Passion für Kubanisches.

Meisterschaft der guten Küche
Ceres 1990

Pour Gourmets
(als Ghostwriterin für Peter Ustinov)
Ceres 1991

Salm, Lax, Lachs
Hädecke 1992

Rezepte der Welt. 100 Beste Vegetarisch
Teubner Edition und Time Life 1997

Rezepte der Welt. 100 Beste Fleisch
Teubner Edition und Time Life 1997

Fidel C. und die Revolte in meinem Bad
Roman, Edition diá 2000

Mehr aus dieser Reihe

zurück
Afghanisch kochen
Buch (gebunden)
von Hamidullah Kabul…
Ungarisch kochen
Buch (gebunden)
von Peter Meleghy
Arabisch kochen
Buch (gebunden)
von Brahim Lagunaoui…
Türkisch kochen
Buch (gebunden)
von Hanjo Bredderman…
Russisch kochen
Buch (gebunden)
von Irina Carl
vor
Servicehotline
089 - 70 80 99 47

Mo. - Fr. 8.00 - 20.00 Uhr
Sa. 10.00 - 20.00 Uhr
Filialhotline
089 - 30 75 75 75

Mo. - Sa. 9.00 - 20.00 Uhr
Bleiben Sie in Kontakt:
Sicher & bequem bezahlen:
akzeptierte Zahlungsarten: Überweisung, offene Rechnung,
Visa, Master Card, American Express, Paypal
Zustellung durch:
1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen, die das Lesen aber nicht einschränken. Mängelexemplare sind durch einen Stempel als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Diese Artikel unterliegen nicht der Preisbindung, die Preisbindung dieser Artikel wurde aufgehoben oder der Preis wurde vom Verlag gesenkt. Die jeweils zutreffende Alternative wird Ihnen auf der Artikelseite dargestellt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

4 Der gebundene Preis dieses Artikels wird nach Ablauf des auf der Artikelseite dargestellten Datums vom Verlag angehoben.

5 Der Preisvergleich bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) des Herstellers.

6 Der gebundene Preis dieses Artikels wurde vom Verlag gesenkt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

7 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

* Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. Informationen über den Versand und anfallende Versandkosten finden Sie hier.