Knowledge Management in Hospitality and Tourism als Buch (gebunden)
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Knowledge Management in Hospitality and Tourism

index. Sprache: Englisch.
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This book will show you how to make any hospitality or tourism related business more efficient and competitive by using knowledge management concepts and techniques. It provides an essential introduction to the concept of knowledge management plus fa … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: Knowledge Management in Hospitality and Tourism
Autor/en: Ricarda B. Bouncken, Sungsoo Pyo

ISBN: 0789021463
EAN: 9780789021465
index.
Sprache: Englisch.
Taylor & Francis Inc

8. Oktober 2003 - gebunden - 152 Seiten

Beschreibung

This book will show you how to make any hospitality or tourism related business more efficient and competitive by using knowledge management concepts and techniques. It provides an essential introduction to the concept of knowledge management plus fascinating case studies, strategic advice, and structural recommendations for its implementation. You'll learn to use knowledge management to greatly improve the speed of business operations by eliminating time-consuming information searching. Helpful charts and figures make the information easy to access and understand.

Inhaltsverzeichnis

* INTRODUCTION * Achieving Competitiveness Through Knowledge Management * ARTICLES * Implications of "New Economy" Traits for the Tourism Industry * Knowledge Management for Quality Improvements in Hotels * Knowledge Supply Chain Matrix Approach for Balanced Knowledge Management: An Airline Industry Firm Case * The Knowledge Cafe--A Knowledge Management System and Its Application to Hospitality and Tourism * Cross-Border Destination Management Systems in the Alpine Region--The Role of Knowledge Networks on the Example of AlpNet * Towards Using Knowledge Discovery Techniques in Database Marketing for the Tourism Industry * Index * Reference Notes Included
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