Grundkurs Kochen als Buch (geheftet)
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Grundkurs Kochen

Ob Spargel, Huhn, Gemüsebrühe - dieses Werk spart Küchenmühe!. 50 Rezepte aus der poulären Falter-Se. 'Falter…
Buch (geheftet)
Mit der Anleitung, ein Butterbrot korrekt zuzubereiten, startete 2009 der "Grundkurs Kochen" in der Zeitschrift FALTER. Das mag manchem banal anmuten, aber Hand aufs Herz: Gibt es eine Speise, die man nicht verbessern kann? Auch die allergrößten Köch … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: Grundkurs Kochen
Autor/en: Christopher Wurmdobler

ISBN: 3854394659
EAN: 9783854394655
Ob Spargel, Huhn, Gemüsebrühe - dieses Werk spart Küchenmühe!. 50 Rezepte aus der poulären Falter-Se.
'Falter Basics'.
durchgehend farbig illustriert.
Illustriert von Bianca Tschaikner
Falter

23. März 2012 - geheftet - 120 Seiten

Beschreibung

Mit der Anleitung, ein Butterbrot korrekt zuzubereiten, startete 2009 der "Grundkurs Kochen" in der Zeitschrift FALTER. Das mag manchem banal anmuten, aber Hand aufs Herz: Gibt es eine Speise, die man nicht verbessern kann? Auch die allergrößten Köche feilen ständig an den einfachsten Gerichten. Es gibt immer einen Trick, einen Handgriff, eine Verfahrensweise, die man noch nicht kennt.Beim Kochen geht es um die Kunst der Verwandlung, nicht darum, sklavisch ein Rezept nachzuvollziehen. Davon löst man sich mit der Zeit am ehesten dadurch, dass man die Basics beherrscht. Hat man die drauf, beginnt man schon, sie zu variieren.Wir wünschen gutes Gelingen, braves Befolgen und frohgemutes Abweichen!
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