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Mein Weg zu den Sternen

Aus meinem Leben. gekürzte Lesung. Laufzeit ca. 266 Minuten. 4 Audio-CD(s).
Hörbuch
Léa Linsters Weg in den Olymp der Spitzen-Gastronomie

Léa Linster erzählt in witzigem Ton und mit ihrer sympathisch selbstbewussten Art aus ihrem Leben als Starköchin. Von den Anfängen im kleinen Lokal ihrer Eltern i… weiterlesen
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Mein Weg zu den Sternen als Hörbuch

Produktdetails

Titel: Mein Weg zu den Sternen
Autor/en: Léa Linster, Kerstin Holzer

ISBN: 3837130614
EAN: 9783837130614
Aus meinem Leben.
gekürzte Lesung.
Laufzeit ca. 266 Minuten.
4 Audio-CD(s).
Vorgelesen von Eva Mattes, Léa Linster
Random House Audio

9. März 2015 - CD's

Beschreibung

Léa Linsters Weg in den Olymp der Spitzen-Gastronomie

Léa Linster erzählt in witzigem Ton und mit ihrer sympathisch selbstbewussten Art aus ihrem Leben als Starköchin. Von den Anfängen im kleinen Lokal ihrer Eltern in Frisange bis zu dem Sternerestaurant, für das sie heute bekannt ist, berichtet Linster offen von Beziehungen, Familie und dem Kochen auf höchstem Niveau. Besonderes Schmankerl: Tolle Rezepte zum Nachkochen!

Ein starkes Team: Léa Linster und Eva Mattes sorgen für absoluten Ohrenschmaus!

(4 CDs, Laufzeit: 4h 26)




Portrait

DIE SPITZENKÖCHIN LEA LINSTER aus Luxemburg hat seit Anfang der 80er Jahre ein eigenes Restaurant in ihrem Heimatort Frisange (Frisingen), direkt an den Grenzen zu Deutschland und Frankreich, das die Gäste mit einem wunderschön lässigen Ambiente und einer großzügige Terrasse empfängt. Aus dem einfachen Café ihrer Eltern hat sie dieses Spitzenrestaurant gemacht - und sie hatte schnellen und bleibenden Erfolg. Seit 1987 wird ihr Restaurant "Léa Linster cuisinière" regelmäßig mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Sie hat 18 Punkte (von 20 möglichen) im bedeutenden Restaurantführer Gault Millau. Und vor allem: 1989 siegte sie bei der Weltmeisterschaft der Köche und errang dort den "Bocuse d'Or" - als erste und bisher einzige Frau. Bei allem Erfolg, auch als Fernsehköchin ist Lea Linster sich selbst und ihrer Art zu kochen treu geblieben: qualitätsbewusst und genial.
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