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Tequila!: A Natural and Cultural History als Taschenbuch
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Tequila!: A Natural and Cultural History

Sprache: Englisch.
Taschenbuch
This comprehensive guide to tequila's varieties, production and history shares marks of distinction for connoisseurs and highlights the link between artisanal agave cultivation and final flavor, arguing for a return to cultivation of heritage crops.<... weiterlesen
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Tequila!: A Natural and Cultural History als Taschenbuch
Produktdetails
Titel: Tequila!: A Natural and Cultural History
Autor/en: Ana Guadalupe Valenzuela Zapata, Gary Paul Nabhan

ISBN: 0816519382
EAN: 9780816519385
Sprache: Englisch.
UNIV OF ARIZONA PR

März 2004 - kartoniert - 113 Seiten

Beschreibung

This comprehensive guide to tequila's varieties, production and history shares marks of distinction for connoisseurs and highlights the link between artisanal agave cultivation and final flavor, arguing for a return to cultivation of heritage crops.
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