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Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More als Taschenbuch
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Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much…

Sprache: Englisch.
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For top-quality expertise, people from all over the United States turn to Zingerman's, a food emporium in Ann Arbor, Michigan, that has been hailed by "Esquire, Atlantic Monthly," and "The New York Times." Now, in this all-in-one resource guide, Ari … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
Autor/en: Ari Weinzweig

ISBN: 0395926165
EAN: 9780395926161
Sprache: Englisch.
HOUGHTON MIFFLIN

November 2003 - kartoniert - 483 Seiten

Beschreibung

For top-quality expertise, people from all over the United States turn to Zingerman's, a food emporium in Ann Arbor, Michigan, that has been hailed by "Esquire, Atlantic Monthly," and "The New York Times." Now, in this all-in-one resource guide, Ari Weinzweig shares everything food lovers need to know about pantry essentials: how they are made, how to shop for them, how to store them, and how to cook with them.
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