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The Business Principles: Focus on the Food Industry and Food Processing

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The food industry is a collective of diverse businesses that together supply much of the food for the world population. This book spans the food industry from food science and engineering to food processing to microbiology and food safety.Project Web … weiterlesen
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The Business Principles: Focus on the Food Industry and Food Processing als Taschenbuch

Produktdetails

Titel: The Business Principles: Focus on the Food Industry and Food Processing
Autor/en: Beatriz Scaglia

ISBN: 1240108273
EAN: 9781240108275
Sprache: Englisch.
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Dezember 2010 - kartoniert - 144 Seiten

Beschreibung

The food industry is a collective of diverse businesses that together supply much of the food for the world population. This book spans the food industry from food science and engineering to food processing to microbiology and food safety.Project Webster represents a new publishing paradigm, allowing disparate content sources to be curated into cohesive, relevant, and informative books. To date, this content has been curated from Wikipedia articles and images under Creative Commons licensing, although as Project Webster continues to increase in scope and dimension, more licensed and public domain content is being added. We believe books such as this represent a new and exciting lexicon in the sharing of human knowledge.
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