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Sublime Smoke: Bold New Flavors Inspired by the Old Art of Barbecue als Taschenbuch
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Sublime Smoke: Bold New Flavors Inspired by the Old Art of Barbecue

Sprache: Englisch.
Taschenbuch
Building on the traditional basics in their bestselling "Smoke & Spice," the Jamisons delve into a lighter approach to smoking, with an emphasis on leaner meats along with chicken, fish and vegetables.
Taschenbuch

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Sublime Smoke: Bold New Flavors Inspired by the Old Art of Barbecue als Taschenbuch
Produktdetails
Titel: Sublime Smoke: Bold New Flavors Inspired by the Old Art of Barbecue
Autor/en: Cheryl Alters Jamison, Bill Jamison

ISBN: 1558322922
EAN: 9781558322929
Sprache: Englisch.
HARVARD COMMON PR

Februar 2004 - kartoniert - 392 Seiten

Beschreibung

Building on the traditional basics in their bestselling "Smoke & Spice," the Jamisons delve into a lighter approach to smoking, with an emphasis on leaner meats along with chicken, fish and vegetables.

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