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Catalan Cuisine als Taschenbuch
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Catalan Cuisine

Vivid Flavors from Spain's Mediterranean Coast. Revised ed. illustrations. Sprache: Englisch.
Taschenbuch
The cooks of Catalonia use many of the same popular ingredients found in other Mediterranean cuisines, but they combine them in fresh and unexpectedly delicious ways. This title explores this once undiscovered gem among Europe's great culinary tradit … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: Catalan Cuisine
Autor/en: Colman Andrews

ISBN: 1558323295
EAN: 9781558323292
Vivid Flavors from Spain's Mediterranean Coast.
Revised ed.
illustrations.
Sprache: Englisch.
Harvard Common Press,U.S.

1. März 2006 - kartoniert - 352 Seiten

Beschreibung

The cooks of Catalonia use many of the same popular ingredients found in other Mediterranean cuisines, but they combine them in fresh and unexpectedly delicious ways. This title explores this once undiscovered gem among Europe's great culinary traditions.
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