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French Cheeses als Taschenbuch
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French Cheeses

von DK
Sprache: Englisch.
Taschenbuch
A fully illustrated and handy guide to over 350 French cheeses - from Alsace to Vancluse, covering classic French cheeses to little-known regional specialities. Features clear at-a-glance factboxes detailing the characteristics of each cheese, how th … weiterlesen
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French Cheeses als Taschenbuch

Produktdetails

Titel: French Cheeses
Autor/en: DK

ISBN: 1405312114
EAN: 9781405312110
Sprache: Englisch.
Dorling Kindersley Ltd

26. Januar 2006 - kartoniert - 288 Seiten

Beschreibung

A fully illustrated and handy guide to over 350 French cheeses - from Alsace to Vancluse, covering classic French cheeses to little-known regional specialities. Features clear at-a-glance factboxes detailing the characteristics of each cheese, how they are made and tasting and storing tips. Perfect for any cheese lover - know what to look for and where to find it with the finest guide to French Cheeses.

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