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Foxfire Book of Appalachian Cookery

Sprache: Englisch.
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Produktdetails

Titel: Foxfire Book of Appalachian Cookery

ISBN: 0807843954
EAN: 9780807843956
Sprache: Englisch.
Herausgegeben von Linda Garland Page, Eliot Wigginton
UNIV OF NORTH CAROLINA PR

Oktober 1992 - kartoniert - 352 Seiten

Beschreibung

More than simply a cookbook, "The Foxfire Book of Appalachian Cookery" combines unpretentious, delectable recipes with the wit and wisdom of those who have prepared and eaten such foods for generations. Drawn from the wealth of material gathered by Foxfire students, this engaging volume evokes the foodways of a southern Appalachian community.

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