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The Complete Venison Cookbook

Sprache: Englisch.
Taschenbuch
With over 700 recipes for all cuts of meat, including cooking techniques, enjoy mild, tender venison as never imagined -- no more tough, gamey meat. Create a full menu from more than 250 recipes for complementary dishes.

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Produktdetails

Titel: The Complete Venison Cookbook
Autor/en: H. Webster

ISBN: 0937552704
EAN: 9780937552704
Sprache: Englisch.
QUAIL RIDGE PR

August 1996 - kartoniert - 420 Seiten

Beschreibung

With over 700 recipes for all cuts of meat, including cooking techniques, enjoy mild, tender venison as never imagined -- no more tough, gamey meat. Create a full menu from more than 250 recipes for complementary dishes.

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