125 Best Ice Cream Recipes als Taschenbuch
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125 Best Ice Cream Recipes

16col. ill. Sprache: Englisch.
Taschenbuch
With classic and new twists, this luscious cookbook has recipes for ices, sorbets, granitas, gelatos, and chunky ice creams. 16-pages of color photos.
Taschenbuch

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125 Best Ice Cream Recipes als Taschenbuch

Produktdetails

Titel: 125 Best Ice Cream Recipes
Autor/en: Marilyn Linton

ISBN: 0778800628
EAN: 9780778800620
16col. ill.
Sprache: Englisch.
Firefly Books Ltd

6. Mai 2004 - kartoniert - 208 Seiten

Beschreibung

With classic and new twists, this luscious cookbook has recipes for ices, sorbets, granitas, gelatos, and chunky ice creams. 16-pages of color photos.

Portrait

Marylyn Linton is a journalist, author and columnist who has written articles and books on food, lifestyle and health. Tanya Linton is a television producer and freelance writer on food and design. This is their first cookbook collaboration.

Pressestimmen

Also from Robert Rose Publishers is The Ice Cream Bible by Marilyn Linton and Tanya Linton. I have an electric ice-cream maker, but I'm tired of the same old flavors. This book has plenty of delicious recipes for traditional ice cream flavors, but it also has ices, sorbets, and granita recipes, and ice creams as varied as lemon dill, Instant Rice Pudding, and even Apple Brown Better ice cream. This book also has color photographs information about ice cream making and equipment, troubleshooting, and drinks and sauces to accompany your ice cream concoctions. The amount of servings is included (not the calories, thank heavens!) and also serving suggestions (that's a nice touch). If you've been thinking about getting an ice cream maker, or yours is sitting neglected on a shelf, get this book, and delight friends and family with truly home-made (and delicious) frozen treats.--Alison Blackman Dunham"Advice Sisters" (02/28/2011)
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