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Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Goldene Regeln für gute Ernährung. Originaltitel: Food Rules. 'Goldmann Taschenbücher'. durchgehend farbig…
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Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Low Carb? Bio? Vegan? Streetfood? Superfood? Hilfe, wir brauchen dringend einen Wegweiser im Dschungel der Ernährungstrends! Die Botschaft des amerikanischen Food-Experten und Bestsel … weiterlesen
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Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte als Taschenbuch

Produktdetails

Titel: Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
Autor/en: Michael Pollan

ISBN: 3442159415
EAN: 9783442159413
Goldene Regeln für gute Ernährung.
Originaltitel: Food Rules.
'Goldmann Taschenbücher'.
durchgehend farbig illustriert.
Illustriert von Maira Kalman
Übersetzt von Rita Höner
Goldmann TB

20. November 2017 - kartoniert - 219 Seiten

Beschreibung

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Low Carb? Bio? Vegan? Streetfood? Superfood? Hilfe, wir brauchen dringend einen Wegweiser im Dschungel der Ernährungstrends! Die Botschaft des amerikanischen Food-Experten und Bestsellerautors Michael Pollan ist so einfach wie aktuell: Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte. Diese und 82 weitere goldene Regeln sind problemlos in jeden Alltag zu integrieren. Ein liebevoll illustriertes Buch für all jene, die die komplizierten Warnungen der Ernährungsberater und die Werbebotschaften der Lebensmittelindustrie irremachen. Für mehr gesunden Genuss auf unseren Tellern!


Portrait

Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New York Times Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im »New York Times Magazine«.

Leseprobe

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