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Zum Beispiel Mais

'Lamuv Taschenbücher'. Mit Abbildungen.
Taschenbuch
Mais, das war die heilige Pflanze der Mayas und Azteken. Im Reich der Inkas war er als Nahrungsmittel sehr geschätzt. Auch heute noch stellt er die Ernährungsgrundlage der indigenen Bevölkerung Lateinamerikas dar. Mais mag vielleicht den Hunger still … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: Zum Beispiel Mais
Autor/en: Siegfried Pater, Alexandra Welk

ISBN: 3889775098
EAN: 9783889775092
'Lamuv Taschenbücher'.
Mit Abbildungen.
Herausgegeben von Ekkehard Launer
Lamuv Verlag GmbH

Januar 1998 - kartoniert - 96 Seiten

Beschreibung

Mais, das war die heilige Pflanze der Mayas und Azteken. Im Reich der Inkas war er als Nahrungsmittel sehr geschätzt. Auch heute noch stellt er die Ernährungsgrundlage der indigenen Bevölkerung Lateinamerikas dar. Mais mag vielleicht den Hunger stillen, doch wer nichts anderes ißt, dem fehlen wichtige Mineralstoffe und Fette. Die Folge: fehlende Widerstandskraft, Mangelerkrankungen, Kindersterblichkeit...
Andererseits hat Mais große weltwirtschaftliche Bedeutung erlangt: In Lateinamerika wird Regenwald gerodet, um das Getreide großflächig anzubauen, das dann als Viehfutter in den Trögen der Agrarindustrie des Nordens landet.
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