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Cooking with Green Tea als Taschenbuch
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Cooking with Green Tea

Empfohlen ab 18 Jahre. Sprache: Englisch.
Taschenbuch
Green tea contains the most effective antioxidant known, something more powerful than even vitamins C and E. The compound is known as polyphenol, and in Cooking with Green Tea, you'll learn how to put this potent protector to work in your cooking. M … weiterlesen
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Cooking with Green Tea als Taschenbuch

Produktdetails

Titel: Cooking with Green Tea
Autor/en: Ying Chang Compestine

ISBN: 1583330658
EAN: 9781583330654
Empfohlen ab 18 Jahre.
Sprache: Englisch.
AVERY PUB GROUP

August 2000 - kartoniert - 194 Seiten

Beschreibung

Green tea contains the most effective antioxidant known, something more powerful than even vitamins C and E. The compound is known as polyphenol, and in Cooking with Green Tea, you'll learn how to put this potent protector to work in your cooking. Meet the different kinds of tea and learn why green tea is favored among the rest. Step-by-step guidelines describe how to brew and cook with tea. More than 50 creative, delicious recipes are included.

Portrait

Ying Chang Compestine grew up in China. She is the author of cookbooks for adults and children's books that introduce Chinese culture and food, including The Real Story of Stone Soup. She lives with her family in California.
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