Dieses Buch ist für Menschen geschrieben, welche die Ursachen der Krankheiten der Nieren und Harnwege verstehen möchten und die einen Weg suchen, der es möglich macht, an ihrer Heilung selbst mitzuwirken. Es enthält viele Anleitungen, Anwendungen und Rezepte aus der Naturheilkunde und erklärt die Diät, welche die Krankheiten der Nieren und Harnwege verhütet und heilt, wenn man rechtzeitig damit beginnt, mit Diätplänen und feinen Rezepten aus der berühmten Bircher-Benner Klinik, bereit zur praktischen Anwendung: ein Weg, der sich lohnt. Für den behandelnden Arzt ist dieses Buch eine grosse Hilfe für die Führung und Begleitung seiner Patienten und bedeutet eine grosse Zeitersparnis.
Inhaltsverzeichnis
Inhalt
Vorwort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Die Nieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Die Harnblase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Die Harnröhre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Die Untersuchung des Urins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..17
Die Ultraschalluntersuchung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....19
Die Nierenfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....20
Die Kreatinin-Clearance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......20
Die Zystoskopie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....21
Die Untersuchungstechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....22
Röntgenuntersuchung, Ultraschall und Magnetresonanztomographie . . . . . .......... ...22
Nierenkrankheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 25
Die Ursachen von Zystennieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 26
Der klinische Verlauf und die Prognose vererbter Zystennieren . . . . . . . . . ....... .26
Die Glomerulonephritis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ..30
Die primären Glomerulonephritiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...... .30
Die sekundären Glomerulonephritiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... 32
Nicht entzündliche Glomerulopathien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... ...33
Die Therapie der Glomerulonephritis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......35
Die interstitielle Nephritis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....36
Die Purpura Schönlein-Henoch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 37
Die Hämodialyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .38
Die Hämodialyse im nephrologischen Dialysezentrum . . . . . . . . . . . . . . .........38
Sonderformen der Hämodialyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... .41
Die Indikation zum Beginn einer Dialysetherapie . . . . . . . . . . . . . . . ........ 41
Nierenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 42
Die Risikofaktoren für das Entstehen von Nierenkrebs . . . . . . . . . . . . . ..... ...42
Die Klassifikation der Nierenkarzinome . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... ...42
Die Klassifikation der Arten von Nierenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........43
Die Symptome des Nierenkrebses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... .43
Die Diagnose des Nierenkarzinoms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......44
Die TNM-Klassifikation der Ausbreitungsstadien . . . . . . . . . . . . . . . . . ......44
Die UICC-Stadieneinteilung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....45
Die Prognose-Scores des Nierenzellkarzinoms . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......45
Die Therapie des Nierenzellkarzinoms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ...45
Zytostatika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Nieren- und Blasensteine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 49
Methoden zur Entfernung von Nierensteinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......50
Die Harnleiterschiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .51
Veränderung der Lebensgewohnheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... 52
Heilpflanzen gegen Nierensteine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 52
Krankheiten der Blase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....53
Infektionen der Blase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....55
Umstände, welche das Risiko für Harnwegsinfekte erhöhen . . . . . . . . . . . ...... 56
Die Symptome eines Harnwegsinfekts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....56
Laboruntersuchungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 57
Die antibiotische Therapie der Blasenentzündung . . . . . . . . . . . . . . . . .........57
Die interstitielle Zystitis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 58
Die Ernährung und chronische Harnwegsinfekte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... 59
Die Bedeutung des Schwefels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ..60
Sekundäre Pflanzenstoffe (Phytochemicals) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......61
Nahrungsmittel mit natürlicher antibiotischer Wirkung . . . . . . . . . . . . . ...... 61
Nahrungsmittel mit Entzündungshemmender Wirkung . . . . . . . . . . . . . . ...... .61
Nahrungsmittel zur Stärkung und Modulation des Immunsystems . . . . . . . ....... 62
Nahrungsmittel mit antioxydativer Wirkung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...... 62
Arzneimittel aus der Naturheilkunde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 63
Homöopathische Mittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 64
Die Harninkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ..67
Die Dranginkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....67
Die Belastungsinkontinenz (Stressinkontinenz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 67
Die Überlaufinkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....68
Die Reflexinkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... .68
Die extraurethrale Inkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .....68
Die Therapie der Inkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... 68
Operative Methoden gegen Inkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........69
Möglichkeiten der Naturheilkunde gegen Harninkontinenz . . . . . . . . . . . ........... .69
Das Beckenbodentraining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... 70
Allgemeine Empfehlungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ 70
Heilpflanzen gegen Inkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........71
Das Blasentraining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......71
Richtiges Trinken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........72
Übergewicht und Inkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... ..72
Inkontinenz und die Lebensweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ 72
Die Homöopathische Therapie der Inkontinenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... 72
Die Neuraltherapie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........73
Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......74
Die Ursachen des Blasenkarzinoms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...... 74
Rauchen, Kaffeekonsum und Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........74
Künstliche Süssstoffe und Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..... 75
Aromatische Amine und Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ 75
Alkohol und Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...... 75
Harnabflussstörungen und Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........76
Übergewicht und Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ .76
Diabetes mellitus und Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ 76
Die Ernährung und Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........76
Die Symptome bei Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ .77
Die Diagnose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... 77
Die Ausbreitungstadien von Blasenkrebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............78
Die Einteilung nach dem Ursprungsort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............79
Die immunhistochemische Beurteilung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............79
Die Therapie des Blasenkarzinoms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ 80
Die Ableitung des Harns nach der Entfernung der Blase . . . . . . . . . . . . . ............ ..81
Die Jenaer Harnblase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... ..82
Die Prognose des Blasenkarzinoms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... ...82
Blasenkrebs und die Naturheilkunde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... ..83
Die Ordnungstherapie der Nieren- und Blasenkrankheiten . . . . . . . . . . . . . ............ .85
Die Ernährung und die Nieren- und Blasenkrankheiten . . . . . . . . . . . . . . . ........... 86
Die Diät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...... 88
Die Darm-Harnwegsachse, Darm-Hautachse und die Darm-Hirnachse . . . . . . .............. .89
Das Problem der Nahrungsenergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... ..91
Zweierlei Nahrungsenergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ .91
Das Grundregulationssystem des zarten Bindegewebes (Matrix) . . . . . . . . .............. 93
Das Integralgesetz der Nahrung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... ..95
Die Lebendigkeit der Nahrung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... .95
Die Bedeutung der Nahrungsökonomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............. ..95
Sekundäre Pflanzenstoffe (Phytochemicals) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...............97
Nahrungsmittel gegen Krebs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... ..97
Nahrungsmittel zur Bekämpfung der Infektionskrankheiten der Harnwege . . .................. ..98
Nahrungsmittel zur Kräftigung und Modulation des Immunsystems . . . . .................. . ...98
Der nutritive Reiz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... 99
Die Bedeutung der Bewegung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............. .99
Die Bedeutung des Klimas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............ .99
Die Bedeutung des Schlafs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............ 99
Die Bedeutung der Pflege der Haut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............. ...100
Allgemeine Richtlinien zur Ordnungstherapie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............... ..103
Zur Durchführung der Diät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............ ..103
Die Heildiät mit lebendiger, vegetabiler Frischkost (Rohkost) . . . . . . . . . . . . ................ 106
Speisezettel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... .107
Tagesmenü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... .110
Wochenpläne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............ ..111
Rezepte für Nieren- und Blasenkranke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............. 114
Säfte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... .114
Fruchtsäfte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... 114
Gemüsesäfte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... ..114
Kartoffelsaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... .115
Schleim als Zusatz zu Säften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... .115
Birchermüesli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... .115
Früchte-Frischkorn-Speisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........117
Kaltschalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... .118
Rohgemüse und Salate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... ..118
Salatsaucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... 119
Rohgemüse, gemischt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... 122
Getreidekörner, gekeimt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............ ..122
Gemixte pürierte Rohgemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............ 123
Zum Rohgenuss geeignete Gemüse und die dazu passenden Kräuter
und Saucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... 123
Salatsaucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... 123
Vorschläge für passende Saucen zu Salaten und Rohgemüse . . . . . . ................ . . . 125
Milcharten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........126
Butter, Pflanzenfette und Öle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............127
Gekochte Speisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............128
Schonendes Kochen und Dämpfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............. 128
Suppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........128
Suppeneinlagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... 129
Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........133
Salate von gekochten Gemüsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............. .139
Kartoffelgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... ...141
Getreidespeisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... .144
Saucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ ...148
Belegte Brötchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... .150
Grundaufstriche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............150
Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...... .151
Gesundheitstees . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ .156
Rezeptverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... .158
Literaturnachweis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........ .162
Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... .170