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Die gute Küche der DDR
- War das lecker - damals!
- Über 80 köstliche Rezeptideen
- Erinnerungen an schöne Stunden!
- Von Affenfett bis Waldmeisterschaum
Begleiten Sie den Autor auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur der Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Freuen Sie sich auf knusprigen Broiler, frischen Ostseefisch, würzigen Harzer Käse und gehaltvollen Dresdner Christstollen! Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute im ganzen Land neuer Beliebtheit.
Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert und Köstliches auf den Tisch gezaubert. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!
Produktdetails
Erscheinungsdatum
27. April 2018
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
224
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
Farbfoto zu jedem Rezept, zeitgenössische Fotos
Gewicht
300 g
Größe (L/B/H)
122/154/18 mm
Sonstiges
GB
ISBN
9783625182504
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