Nouveau manual complet du fabricant de sucre et du raffineur
Traitant de la fabrication actuelle des sucres coloniaux et indigènes, provenant de toutes les substances saccharifères dont l'emploi est usuel et reconnu pratique
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Ré impression inchangé e de l'é dition originale de 1868. La maison d'é dition Antigonos est spé cialisé e dans la publication de ré impressions de livres historiques. Nous veillons à ce que ces ouvrages soient mis à la disposition du public dans de bonnes conditions afin de pré server leur patrimoine culturel.
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