Mediterr nie u virtuve ir paz stama ar savu atp t bu, svaigumu un vesel gumu. aj gr mat "Mediterr nie u dieni: Gaume, kult ra un vesel ba", Ilze Straume, kas ir le it mi k uvusi par vienu no lab kaj m viesn cu efpav riem Vidusj ras re ion , dal s ar vair k nek 70 mediter nie u dienreiz m. ie dieni ir gatavi no viegli pieejamiem sast vdä m un tos var pagatavot gan ikdien , gan pä s dien s.
Gr mat ir iek auti gan klasiskie mediter nie u dieni, piem ram, it u pica un grie u sal ti, gan ar maz k zin mi dieni, piem ram, marok u taj ni un tunisie u brik. Lai nodrö in tu, ka dieni ir vesel gi, gr mat ir iek auti ar daudzi veg nu un zema tauku satura dieni, kas nesamazina to gar as kvalit ti.
"Mediterr nie u dieni: Gaume, kult ra un vesel ba" nav tikai par dienu pagatavö anu, bet ar par mediter nie u kult ru, kas raksturojas ar atp tu, vid jo dz vesveidu un pieejam bu. Gr mat ir iek auti ar daudzi st sti un padomi, k dz vot l dz gi mediter nie iem un saglab t vesel gu dz vesveidu.