Dr. med. Jürgen Birmanns interessierte sich bereits als Student für ganzheitsmedizinische Themen. Als Arzt im Praktikum verbrachte er ein Jahr in der Knaipp`schen Stiftung Kneippianum in Bad Wörishofen. Dies bestärkte ihn in seiner Begeisterung für Kneipps Lebenswerk.
Dr. Birmanns ist ärztlicher Leiter des Dr. -Max-Otto-Bruker-Hauses, dem Zentrum für Gesundheit und ganzheitliche Lebensweise, in Lahnstein bei Koblenz.
Dort führt er auch seine ärztliche Praxis. Kneipp`sche Maßnahmen, Homöopathie und vitalstoffreiche Vollwertkost gehören ebenso zu seinem Therapiekonzept wie andere bewährte Naturheilverfahren und die souveräne Methode der Krampfaderverödung nach Prof. Dr. Paul Linser. Außerdem ist er 1. Vorsitzender der von Dr. med. M. O. Bruker (1909-2001) gegründeten Gesellschaft für Gesundheitsberatung GGB e. V.