Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Didaktik - Sachunterricht, Heimatkunde, Note: bestanden, Universität Bremen, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Stunde ist die letzte Sequenz der Unterrichtseinheit Rund um die Kartoffel . In ihr soll es um die Geschichte der Kartoffel gehen und zusätzlich soll sie die Unterrichtseinheit abrunden. In den vorangehenden Stunden wurde der Unterschied zwischen Obst und Gemüse hervorgehoben (Std. 1-2) dann wurde die Kartoffel eingeführt (Std.2-4). Zum selbständigen Lernen sollten die Stunden 3-4 beitragen, indem die SuS binnendifferenziert sich an unterschiedlichen Kartoffelstationen probierten. Die Stunden 5-6 ( Wir kochen eine Kartoffelsuppe ) sollte die SuS anregen mit allen Sinnen zu lernen und die Stunden 7-8 ( Der Stärkenachweis ) sollte zum Experimentieren einladen.