Wir lieben gutes Essen. Früher sind wir oft ins Restaurant gegangen. Leider geht es aktuell nicht. Deswegen haben wir "die Restaurants zu uns nach Hause" geholt. Ich bin keine ausgebildete Köchin, Bäckerin oder Konditorin. Ich koche und backe mit Herz, Leib und Seele. "Darum schmeckt immer alles so kaiserlich bei dir"- sagt mein Mann, meine Familie, meine Bekannten und Freunde. Ich habe immer schon sehr gern gekocht, aber in diesen Zeiten, die wir momentan erleben, habe ich noch mehr Möglichkeiten bekommen, neue Sachen wie z. B. Brotbacken, neue Kuchen Rezepte und Hefeteig Rezepte zu entdecken. Wenn man mit Freude und Liebe kocht, muss man kein Profi Koch sein. Mein Ziel ist, den Menschen zu zeigen, dass es nichts Besseres gibt, als selbst gekochte Speisen. Erstens weißt Du was du isst und zweitens nimmst Du dir Zeit, deine selbst gekochte Mahlzeit zu genießen. Meine Kolleginnen und Freundinnen wollten immer wieder Rezepte von mir haben. So ist die Idee entstanden, die Rezepte aufzuschreiben und mit euch zu teilen. So wurde kaiserlich gekocht ins Leben gerufen!
