Der Ratgeber Die 50 besten Entzündungs-Killer stammt von Sven-David Müller. Er ist im TRIAS Verlag erschienen. Müller ist staatlich geprüfter Diätassistent und Diabetesberater und hat angewandten Ernährungsmedizin und Gesundheitswissenschaften studiert. Er arbeitet am Leibniz-Institut DSMZ (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen) in Braunschweig und hat für seine Tätigkeiten im Bereich der Ernährungsaufklärung verschiedene Auszeichnungen erhalten. Außerdem ist er Honorarprofessor.
Das Buch beschäftigt sich mit einem wichtigen Thema in Bezug auf viele chronische Krankheiten. Denn stille/stumme Entzündungen (silent inflammation) sind die Ursache von verschiedenen Krankheiten, wie Rheuma, Demenz, Krebs und Übergewicht, um nur ein paar an dieser Stelle zu nennen. Laut Autor sind in Deutschland mehr als die Hälfte der Bevölkerung von diesen Krankheiten betroffen. Außerdem sind Entzündungen für einen schnelleren Alterungsprozess verantwortlich. Es lohnt sich also für alle sich mit diesem Thema zu beschäftigen.
Das Buch beginnt mit Wissensvermittlung. Der Autor erklärt beispielsweise wofür Entzündungen eigentlich sinnvoll sind und welche Entzündungszeichen es gibt und wie Entzündungen ablaufen. Außerdem geht er auf die dazugehörigen Blutwerte und Gründe für stille Entzündungen und die Krankheiten, die durch sie ausgelöst werden, ein.
In das Buch sind die aktuellen, wissenschaftlichen Erkenntnisse eingeflossen. Die vorgestellten Entzündungskiller beziehen sich auf die Bereiche Ernährung, Bewegung, Entspannung und Hausmittel. Ein Teil der Maßnahmen beugen Entzündungen vor und andere schwächen vorhandene Entzündungen ab oder beseitigen ihre Ursache.
Das Buch ist verständlich geschrieben und der Autor arbeitet mit aussagekräftigen Überschriften und mit farbig hinterlegten Infoboxen.
Trotz des handlichen Formats des Buchs (10 x 1 x 16 cm und 128 Seiten) erhält der Leser einen guten Einstieg in das Thema Entzündungen und der Autor hebt deutlich hervor, warum die Vermeidung/Verringerung von stillen Entzündungen für die eigene Gesundheit so wichtig ist. Weiterhin zeigt der Autor 50 verschiedene Entzündungskiller auf, die sich gut umsetzen lassen. Ein Teil dieser Vorschläge war mir bereits bekannt, aber ich habe auch einige neue kennengelernt. Außerdem ist es für mich sehr hilfreich all diese Möglichkeiten in einem Buch zusammengefasst zu erhalten. Ich empfehle das Buch daher gerne sowohl zur Prävention als auch zur Verringerung bestehender Entzündungen weiter.
