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Produktbild: Kochen für viele | Judith Gmür-Stalder, Karin Predieri
Produktbild: Kochen für viele | Judith Gmür-Stalder, Karin Predieri

Kochen für viele

Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien

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390 Lesepunkte
Buch (gebunden)
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Mit erprobten Rezepten zeigt «Kochen fu r viele» die einfache Zubereitung von Mahlzeiten fu r kleinere und grössere Gruppen. Auch ohne Fertigprodukte ist es problemlos möglich, feine und gesunde Gerichte auf den Tisch zu zaubern und in kurzer Zeit abwechslungsreiche Snacks und su sse Überraschungen zuzubereiten. Neben neuen und originellen Rezepten du rfen auch klassische Lieblingsgerichte nicht fehlen. Ausgewogene und kindergerechte Menu s: Feine Salate und Suppen, originelle Ideen fu r Buffets, Köstliche Pasta-, Fleisch- und Gemu segerichte, Kochen u ber dem offenen Feuer, Ausflu ge in die Ku chen dieser Welt, Grundrezepte fu r Saucen und Getränke. Nu tzliche Tipps und Checklisten erleichtern zudem Planung, Einkauf und Organisation.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
01. Juni 2022
Sprache
deutsch
Untertitel
Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien. 2. Auflage. farbig Ill. Spiralbindung.
Auflage
2. Auflage
Seitenanzahl
240
Autor/Autorin
Judith Gmür-Stalder, Karin Predieri
Illustrationen
farbig Ill.
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
farbig Ill.
Gewicht
610 g
Größe (L/B/H)
214/146/25 mm
Sonstiges
Spiralbindung
ISBN
9783039221585

Portrait

Judith Gmür-Stalder

Judith Gmür-Stalder backt und kocht seit ihrer Kindheit mit Leidenschaft. Als Rezeptautorin, Foodstylistin und Hauswirtschaftslehrerin beschäftigt sie sich seit Jahren mit Ernährung, Rezepten, Aromen, Formen und Farben. Und als Mutter von drei Kindern weiss sie, wie spannend es ist, aus kleinen Gourmets grosse und aufmerksame Geniesser zu machen. Kinder mit kreativen Ideen zu füttern erfüllt die Autorin immer wieder mit Freude - und sie beobachtet die Kinder genüsslich dabei.

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