Fisiología del ejercicio : nutrición, rendimiento y salud

Desde su 1. ª edició n en 1981, Fisiologí a del ejercicio. Nutrició n, rendimiento y salud ha contribuido a que má s de 400 000 estudiantes de pre y posgrado construyan una base cientí fica só lida sobre los principios que rigen la fisiologí a del ejercicio. Esta 8. ª edició n, como la de hace má s de 30 añ os, sigue reflejando el compromiso continuo de los autores por integrar conceptos y la ciencia de las diferentes disciplinas involucradas en el desempeñ o y regulació n de la actividad fí sica, como fisiologí a, nutrició n, bioquí mica y bioenergé tica del ejercicio, medicina, acondicionamiento y rendimiento deportivo y los aspectos de salud relacionados con la realizació n de actividad fí sica de forma regular.

Caracterí sticas principales:

• Insertos de consulta rá pida ofrecen contenido relacionado, de investigació n actual o de informació n ú til.
• Secciones con contenido que enlazan conceptos teó ricos y habilidades prá cticas.
Cada secció n se abre con una entrevista a cientí ficos importantes en la investigació n contemporá nea en fisiologí a del ejercicio.
• Se incluyen mú ltiples herramientas disponibles en cada capí tulo: objetivos de aprendizaje, preguntas de comprensió n y reflexió n, y recursos en lí nea.
• Se han revisado e incluido nuevas figuras e ilustraciones para reflejar conceptos má s claros.
• El contenido se presenta en un formato de lectura amena y comprensible, con mú ltiples elementos que potencian el mensaje del contenido.
• Se ha realizado una selecció n cuidadosa de los mejores recursos para profundizar el conocimiento obtenido en cada capí tulo.
• Recursos en lí nea. El libro se complementa con mú ltiples recursos para estudiantes y profesores disponibles a travé s de nuestra web thePoint

Parte 1. Fisiologí a del ejercicio

Secció n 1. Nutrició n: la base para el funcionamiento humano
Secció n 2. Energí a para la actividad fí sica
Secció n 3. Sistemas aeró bicos para la distribució n y utilizació n de energí a

Parte 2. Fisiologí a del ejercicio aplicada
Secció n 4. Mejora de la capacidad de transferencia de energí a
Secció n 5. Desempeñ o del ejercicio y estré s ambiental
Secció n 6. Composició n corporal, equilibrio energé tico y control de peso
Secció n 7. Ejercicio, envejecimiento exitoso y prevenció n de enfermedades
Secció n 8. En el horizonte