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Afro Vegan

Family Recipes from a British-Nigerian Kitchen

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Inspired by her British-Nigerian heritage, Alakija shares eclectic fusion recipes that give a playful, contemporary twist to the joy-infused food of her childhood. It is a vegan cookbook that draws its breath from the colors, contrasts, cultures and flavors of West Africa.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
29. Juni 2021
Sprache
englisch
Seitenanzahl
196
Autor/Autorin
Zoe Alakija
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Gewicht
665 g
Größe (L/B/H)
238/181/22 mm
ISBN
9781910566909

Portrait

Zoe Alakija

Zoe Alakija is an art director and food stylist based in London. This is her first book.

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