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David Rosengarten

It's All American Food

The Best Recipe for Than 400 New American Classics

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American food is no longer just mashed potatoes and roast beef! From pesto to paella, from coq au vin to chicken satay, from Philly cheesesteak to Texas BBQ, this award-winning cookbook provides foolproof recipes for over 400 dishes that Americans really love to eat. 43 line drawings.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
10. Mai 2005
Sprache
englisch
Seitenanzahl
516
Autor/Autorin
David Rosengarten
Verlag/Hersteller
Little, Brown
Produktart
kartoniert
Gewicht
953 g
Größe (L/B/H)
235/191/28 mm
ISBN
9780316159203

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Portrait

David Rosengarten

David Rosengarten is a food writer, cookbook author, cooking teacher, wine writer, travel writer and television journalist.

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