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Das "Merkblatt 61/1 (Anhang 2 zur H. Dv. 1a Seite 61 / lfd. Nr. 1)
Merkblatt für den Feldkoch" ist ein Nachdruck der originalen militärischen Vorschrift aus dem Jahr 1941.
In dieser Neuauflage aus dem Jahr 2021 werden die Feldküche, die Behandlung der Lebensmittel, die Zubereitung der Kost, Garungsarten und die Garzeiten beschrieben. Im Anhang befinden sich die 10 Gebote für den Feldkoch.
Merkblatt für den Feldkoch" ist ein Nachdruck der originalen militärischen Vorschrift aus dem Jahr 1941.
In dieser Neuauflage aus dem Jahr 2021 werden die Feldküche, die Behandlung der Lebensmittel, die Zubereitung der Kost, Garungsarten und die Garzeiten beschrieben. Im Anhang befinden sich die 10 Gebote für den Feldkoch.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
23. März 2021
Sprache
deutsch
Auflage
1. Auflage
Seitenanzahl
26
Herausgegeben von
Thomas Heise
Verlag/Hersteller
Produktart
kartoniert
Gewicht
54 g
Größe (L/B/H)
210/148/3 mm
ISBN
9783753460246
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